Prestekrage – sommerengens blomst
Prestekrage (Leucanthemum vulgare) er en flerårig plante i kurvplantefamilien som vokser vilt i hele landet. Den er lett å kjenne igjen: blomsterkurven er tre til fem centimeter bred, med hvite kantblomster rundt en klar gul midte. Stilken blir vanligvis 30–70 centimeter høy, og blomstringen varer fra juni til august.
Vill prestekrage er alltid hvit. Rosa prestekrager er hagesorter eller nære slektninger med den samme enkle blomsterformen, og den myke rosafargen passer i romantiske buketter i pastell.
Prestekrage i hagen
Prestekragen trives på solrike steder i tørr til middels fuktig, godt drenert jord. Den passer i engplantinger, staudebed og naturhager, og den trekker til seg pollinerende insekter. Planten er vinterherdig i hele Norge og trenger ikke vinterbeskyttelse. Fjerner du visne blomster, varer blomstringen lenger, og planten sår seg ikke så mye selv.
Prestekrage i vasen
Klipp stilkene om morgenen når blomstene nettopp har åpnet seg, og sett dem straks i kjølig vann. Bytt vann annenhver dag og snitt stilkene på nytt samtidig, så holder prestekragen seg omtrent 7–10 dager. Den passer godt sammen med kornblomst, blåklokke og gress, og en enkel bukett med prestekrager er en klassiker til sankthans.
Verdt å vite om kjæledyr
Prestekrage er giftig for katter og hunder. Tygging kan gi sikling, oppkast og hudirritasjon, så sett buketten utenfor rekkevidde for dyrene.